Хозяйке на заметку:
Жирную курицу не следует долго мыть горячей водой, иначе теряется ее вкус. |
Достала из морозилки три окорочка и не знала, что бы из них приготовить на скорую руку... . Решила потушить с овощами, хотела добавить кабачок, но передумала. Хотя, можно было...
Куриные окорочка с овощами
Продукты: три окорочка, 5 - 6 картошек, 1 большая морковка, деликатесный соус или любой по вкусу, соль,перец.
Окорочка помыла и положила на дно мультиварки. Посолила, поперчила и пропитала готовым деликатесным соусом. В мультю положила нарезанные на кружочки овощи морковку и картошку. Посолила, поперчила и ручками перемешала вместе с окорочками. Затем, на дне мультиварки оставила овощи, а окорочка положила на верх овощей.
Поставила режим ТУШЕНИЕ на 1,5 часа и пошла заниматься своими делами.
Т.к. овощи лежали на дне мультиварки, а окорочка наверху, то овощи пропитались куриным соком
Мультиварка, как палочка - выручалочка в таких случаях. Не надо стоять наблюдать, а главное, получается вкусно!!!
|