Хозяйке на заметку: Мясо всегда нужно солить непосредственно перед приготовлением, в этом случае в нем сохраняется полезный сок.

-

-

Окорочка тушеные с рисом

-

Продукты:

Окорочка - 2 шт

Рис круглозерный - 1 ч

Вода - 2,5 ч

Лимон - 2 кружочка

Томатная паста - 1 ст л

Соль

Перец

-

Приготовление:

-

Окорочка помыть, натереть солью, перцем и томатной пастой (можно домашней аджикой).

Кожу приподнять и под нее вставить кружочек лимона.

Положить окорочка в мультиварку.

Рис помыть и высыпать в кастрюлю вокруг окорочков.

Налить воды 2,5 чашки и посолить рис по вкусу.

Включить Режим ПЛОВ.